Tutti gli articoli in alimentazione

Ultimo
16 ottobre 2017, No comments

È ufficiale: ora è obbligatorio indicare in etichetta l’origine del latte e dei prodotti lattiero-caseari come burro, formaggi, yogurt per impedire di spacciare come Made in Italy i prodotti ottenuti degli […]

Ogm, Corte Ue bacchetta l’Italia: stop solo se rischio per la salute

13 settembre 2017, No comments

Si riapre il dibattito sugli alimenti ogm. Secondo il diritto Ue, infatti, qualora non sia accertato che un prodotto geneticamente modificato possa co ...

La moda del gluten-free, ma solo in pochi sono celiaci

11 settembre 2017, No comments

di Alessandro Bovicelli° È sempre più diffusa e più costosa. Si tratta dei problemi di intolleranza al glutine immotivati nella maggioranza dei ca ...

Uova, in arrivo bollino “fipronil free”

24 agosto 2017, No comments

Un bollino sulle uova italiane sicure, libere da tracce di insetticida. “Considerata la situazione attuale dovuta all’emergenza fipronil, ...

  • Uova al fipronil anche a Viterbo e Ancona
    23 agosto 2017, No comments

    Si allarga lo scandalo delle uova contaminate con l’insetticida. Dopo i controlli a tappeto dei giorni scorsi emergono due nuovi casi scoperti da Carabinieri del Nas. Si tratta di due allevamenti […]